Questi spumini sono deliziosi e molto facili da preparare.
Ingredienti:
- 3 albumi (a temperatura ambiente),
- 500 gr. di noci tritate grossolanamente,
- 200 gr. di zucchero.
Preparazione:
Montate a neve gli albumi con lo zucchero poi aggiungete le noci tritate grossolanamente.
Foderate una teglia con la carta da forno, disponetevi sopra dei mucchietti di impasto e infornate a 100° per circa un’ora.
