Questa ricetta è veramente deliziosa, gli amanti del cioccolato ci andranno a nozze!! 😉
Ingredienti:
- 3 uova intere,
- 40 gr. di zucchero semolato,
- un bicchierino di rum,
- 230 gr. di cioccolato fondente a scaglie,
- 500 ml. di panna montata.
Preparazione:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Nel frattempo, in una ciotola battere con la frusta le uova, lo zucchero, il rum. Unire il cioccolato sciolto e mischiare vigorosamente con la frusta.
A parte, montare la panna. Incorporarla al composto di cioccolato con l’aiuto di una spatola
Quindi lasciar riposare la mousse in frigorifero per almeno un’ora.
Mi viene un attacco di nostalgia, cerco qualche nome noto su web e trovo subito un’ottima soluzione a qualsiasi momento “blu”.
Nel we provo questa cosa peccaminosa e ti faccio sapere! Un abbraccio
Ciao Savina, ma sei proprio tu? Mi fa piacere che mi hai trovata! Come va?
Vedrai che questa ricetta è davvero favolosa!
Bacione
Serena
Sì, sono proprio io! Anche a me ha fatto piacere scoprirti online… e visti gli argomenti ho intenzione di non perderti di vista facilmente stavolta 🙂
Ciao e complimenti!
Grazie mille cara!
Adesso ti scrivo una mail! 😉