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Biscotti all’italiana
Questi biscotti sono deliziosi e molto facili da preparare! La ricetta l’ho presa dal blog: italiansdoeatbetter. Ingredienti per circa 40 biscotti: 225 gr di burro ammorbidito, 150 gr di zucchero semolato, 1 uovo grande, una stecca di vaniglia, 350 gr di farina, mezzo cucchiaino di lievito, 1 pizzico di sale, 20 ciliegie candite. Preparazione: In…
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Dolcetti al cocco
Questi dolcetti sono ottimi e velocissimi da preparare! 😉 Rimangono un pò morbidi all’interno e durante la cottura vi profumeranno tutta la casa con un delizioso aroma di cocco. Ingredienti: 170 gr di farina di cocco, 200 gr di zucchero, 40 gr di farina 00, 2 uova. Preparazione: In una terrina, montate le uova con lo…
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Biscotti di pasta frolla alle mandorle
La ricetta di questi biscotti in realtà non è altro che la pasta frolla alle mandorle, croccante e delicata, ottima sia per fare delle crostate sia per dei biscottini come questi. Ingredienti: 250 gr di farina di frumento, 100 gr. di mandolre bianche pelate, 100 gr di burro o margarina, 100 gr. di zucchero, un…
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Biscotti al cioccolato fondente e mandorle
Che buoni questi biscotti, le mandorle tostate ed il cioccolato fondente si sposano a meraviglia! 🙂 Ingredienti: 120 gr di farina, 100 gr di cioccolato fondente, 80 gr di zucchero , 80 gr di margarina , 50 gr di mandorle spellate , 50 gr di zucchero a velo , mezza bustina di vanillina , 1 tuorlo , un pizzico di sale.…