Ecco un’altra bella ricettina per fare dei dolcetti di carnevale! Ingredienti: 200 gr. di farina tipo 0, 2 uova, un limone, zucchero semolato quanto basta, zucchero a velo a piacere, olio per friggere. Preparazione: Su di un tagliere disporre a fontana la farina creando un buco centrale dove romperete le uova, impastate fino ad ottenere…

Ingredienti: 500 gr. di farina, 2 uova intere più un tuorlo, una noce di burro, un bicchiere scarso di vino bianco, un cucchiaio di zucchero, zucchero a velo per spolverare, olio per friggere. Preparazione: Setacciate la farina e disponetela a fontana sul tavolo ed unite: le uova, il burro, il vino e lo zucchero. Impastate…

Ci sono tantissime varianti di questa ricetta, comincio con pubblicare questa prima versione…poi vediamo, mano a mano che le provo cercherò di capire qual’è la migliore! Se avete qualche suggerimento scrivetemi! 🙂 Ingredienti: 300 gr. di farina, 80 gr. di zucchero, 2 uova intere, un pizzico di bicarbonato, un pizzico di sale, un cucchiaio di…

Ingredienti: ▪ 500 gr. di farina, ▪ 50 gr. di zucchero, ▪ 2 uova, ▪ una bustina di lievito in polvere, ▪ scorza di limone, ▪ zucchero a velo (per spolverare), ▪ un bicchierino di liquore sassolino, ▪ olio di semi, ▪ un bicchiere scarso di latte, ▪ un pizzico di sale. Preparazione: Disponete la…