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Dolcetti al cocco
Questi dolcetti sono ottimi e velocissimi da preparare! 😉 Rimangono un pò morbidi all’interno e durante la cottura vi profumeranno tutta la casa con un delizioso aroma di cocco. Ingredienti: 170 gr di farina di cocco, 200 gr di zucchero, 40 gr di farina 00, 2 uova. Preparazione: In una terrina, montate le uova con lo…
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Mezze lune di patate e cipolla
Questa ricetta è ottima e molto semplice da preparare. E’ un esperimento di mia suocera riuscito alla perfezione! 😉 Ecco gli ingredienti per circa 4 porzioni. Ingredienti per il ripieno: una cipolla piccola (la quantità di cipolla varia in base al tipo e al vostro gusto, se è molto forte mettetene meno), 4 patate piccole,…
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Ciambellone speziato al cacao, con pere e castagne.
Golosissimo e ricco questo dolce autunnale!! 😉 Ingredienti: (dosi per 6 persone ed una teglia del diametro di 25 cm.): 175 gr. di farina, 175 gr. di farina manitoba, 200 gr. di zucchero, 100 gr. di margarina (piu’ un altro pò per ungere la teglia), 3 uova, 2 bicchieri di latte di soia, 40 gr.…
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Torta di compleano 2009
Ecco la mega torta di compleanno per me e Fabio di quest’anno…mi è venuta altissima (lo vedrete nelle foto seguenti). Ah dimenticavo, è anche molto buona, tanto che è finita subito….. 🙂 Forse forse, se avessi fatto uno strato in più di crema veniva ancora più golosa…magari la prossima volta…. Ingredienti: 360 gr. di farina,…