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  • Gnocchi di patate al pomodoro

    Io adoro gli gnocchi, questa volta li ho fatti piccoli piccoli… 🙂 Ecco gli ingredienti: Per gli gnocchi: 340 gr. di patate (pesate da crude) un uovo, una presa di sale, 100 gr. circa di farina (per impastare potrebbe servirvene anche di più dipende dal tipo di patate). Per il sugo: 8-9 pomodorini, uno spicchio…