-
Crostata alla crema e pinoli caramellati
Squisita! 🙂 La crema con la panna è leggera e non si sentono le uova come piace a me, ho modificato apposta la ricetta originale che richiedeva fin troppe uova, così è perfetta! Ingredienti per la crostata: 225 gr di farina tipo 0, 50 gr di zucchero a velo, 125 gr di burro, 1 tuorlo…
-
Cupcake alla vaniglia
Deliziose, queste cupcake, era da un sacco di tempo che volevo cimentarmi nel prepararle, solo che o non trovavo la ricetta che mi ispirasse oppure non trovavo il tempo. Nonostante la bimba mi tenga molto impegnata, un paio di giorni fa son riuscita ad organizzarmi: ho preparato le tortine al pomeriggio e poi la glassa…
-
Bianco dessert con cuore al cioccolato
Ottimo dessert cremoso al gusto di latte con un cuore di cioccolato fondente! Ingredienti per 4 persone: 350 gr di latte fresco, 100 gr di panna fresca, 75 gr di zucchero semolato, 25 gr di amido di mais o farina 00, 5 gr di cacao amaro, 5 gr di cioccolato fondente. Preparazione: Versate il latte…