-
Crostatine alla marmellata e frutta
Queste son di sicuro successo, piacciono sempre a tutti, potete farcirle con marmellata oppure frutta fresca che poi si cuocerà in forno. Ingredienti: 300 gr di farina più quella necessaria per stendere la pasta, 150 gr di zucchero, un uovo, una presa di sale, una stecca di vaniglia, 175 gr di burro, un vasetto di…
-
Biscotti all’italiana
Questi biscotti sono deliziosi e molto facili da preparare! La ricetta l’ho presa dal blog: italiansdoeatbetter. Ingredienti per circa 40 biscotti: 225 gr di burro ammorbidito, 150 gr di zucchero semolato, 1 uovo grande, una stecca di vaniglia, 350 gr di farina, mezzo cucchiaino di lievito, 1 pizzico di sale, 20 ciliegie candite. Preparazione: In…
-
Biscotti di pasta frolla alle mandorle
La ricetta di questi biscotti in realtà non è altro che la pasta frolla alle mandorle, croccante e delicata, ottima sia per fare delle crostate sia per dei biscottini come questi. Ingredienti: 250 gr di farina di frumento, 100 gr. di mandolre bianche pelate, 100 gr di burro o margarina, 100 gr. di zucchero, un…
-
Crostata con marmellata
Questa versione di pasta frolla non è quella classica, viene aggiunto il lievito per renderla meno secca. Ingredienti per una crostata del diametro di circa 22 cm. 250 gr. di farina, 2 uova intere, 70 gr. di burro, 100 gr. di zucchero, 2 cucchiaini di lievito rasi, mezzo vasetto di marmellata. Preparazione: In una ciotola…