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Grissini con semi di sesamo
Che buoni questi grissini, potete cospargerli con quello che preferite, io avevo in casa i semi di sesamo ma vanno benissimo anche quelli di papavero oppure la semola per renderli più rustici. Ingredienti: 400 gr. di farina tipo 0 200 gr. di acqua 8 gr. di lievito di birra fresco (del tipo a forma di…
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Biscotti al cocco – Vegan
Mi sono scordata di fotografarli mannaggia! La prossima volta provvederò! 😉 Questi biscotti sono frutto di un’esperimento ben riuscito, la versione vegan dei biscotti al cocco. Vengono friabilissimi e croccanti! Ingredienti: 100 gr. di margarina, 100 gr. di olio extravergine d’oliva, 170 gr. di zucchero, mezza stecca di vaniglia, 50 gr. di farina bianca, 200…