-
Torta sacher
Ottima, era da una vita che la volevo preparare! Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente 90 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 5 uova (tuorli e albumi separati) 100 gr di farina bianca 100 gr di confettura di albicocche Glassa al cioccolato: 1 cucchiaio di burro 120 gr di cioccolato fondente 80 ml…
-
Ciambella con glassa al cioccolato
Ottimo dolce, di facile preparazione, in questa foto era appositamente decorato con glassa bianca per diventare un dono di Natale! 😛 Ingredienti: 5 cucchiai di burro fuso 180 gr di farina bianca un cucchiaino di lievito in polvere un cucchiaino di bicarbonato 60 gr di cacao amaro in polvere 150 gr di zucchero semolato 90…
-
Biscotti al cocco – Vegan
Mi sono scordata di fotografarli mannaggia! La prossima volta provvederò! 😉 Questi biscotti sono frutto di un’esperimento ben riuscito, la versione vegan dei biscotti al cocco. Vengono friabilissimi e croccanti! Ingredienti: 100 gr. di margarina, 100 gr. di olio extravergine d’oliva, 170 gr. di zucchero, mezza stecca di vaniglia, 50 gr. di farina bianca, 200…
-
Biscotti alle noci e cioccolato fondente
Golosi con le noci ed il cioccolato ed aromatici grazie allo zucchero di canna! 😉 Ingredienti: 200 gr di farina bianca un uovo grosso 100 gr di zucchero di canna 100 gr di noci 125 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente 125 gr di burro morbido mezza stecca di vaniglia mezzo cucchiaino di lievito in…