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Torta al cioccolato e noci
Squisita torta per gli amanti del cioccolato fondente, perfetta per un compleanno. Ingredienti per la base: 60 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente, 100 gr di zucchero di canna, 3 uova grosse, 50 gr di noci tritate, 50 gr di farina tipo 0 oppure di kamut, 2 cucchiai di cacao amaro in polvere, 90 gr di…
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Salame di cioccolato vegan
Eccolo, il salame di cioccolato vegano, direi che non ha nulla da invidiare alla versione originale. Viene benissimo! 🙂 Ingredienti per il salame: 120 gr di cioccolato fondente, 120 gr. di zucchero a velo, 120 gr di biscotti, 120 gr di margarina, una manciata di mandorle tritate grossolanamente. Ingredienti per i biscotti: 100 gr. di…
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Torta sacher
Ottima, era da una vita che la volevo preparare! Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente 90 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 5 uova (tuorli e albumi separati) 100 gr di farina bianca 100 gr di confettura di albicocche Glassa al cioccolato: 1 cucchiaio di burro 120 gr di cioccolato fondente 80 ml…
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Biscotti alle noci e cioccolato fondente
Golosi con le noci ed il cioccolato ed aromatici grazie allo zucchero di canna! 😉 Ingredienti: 200 gr di farina bianca un uovo grosso 100 gr di zucchero di canna 100 gr di noci 125 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente 125 gr di burro morbido mezza stecca di vaniglia mezzo cucchiaino di lievito in…