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Crema con caramello mandorlato
Slurpy e doppio slurpy!! Questo dessert è squisito! Mi ricorda la crema che facevo da piccola con mia mamma, in questa versione l’ho resa più leggera mettendo un uovo in meno e ho aggiunto il croccante delle mandorle. La crema risulta morbida e delicata mentre il caramello e le mandorle caramellate danno quel tocco di…
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Biscotti di pasta frolla alle mandorle
La ricetta di questi biscotti in realtà non è altro che la pasta frolla alle mandorle, croccante e delicata, ottima sia per fare delle crostate sia per dei biscottini come questi. Ingredienti: 250 gr di farina di frumento, 100 gr. di mandolre bianche pelate, 100 gr di burro o margarina, 100 gr. di zucchero, un…
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Biscotti al cioccolato fondente e mandorle
Che buoni questi biscotti, le mandorle tostate ed il cioccolato fondente si sposano a meraviglia! 🙂 Ingredienti: 120 gr di farina, 100 gr di cioccolato fondente, 80 gr di zucchero , 80 gr di margarina , 50 gr di mandorle spellate , 50 gr di zucchero a velo , mezza bustina di vanillina , 1 tuorlo , un pizzico di sale.…
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Baci di dama
Squisiti, deliziosi, croccanti ed esteticamente belli…avete altri aggettivi!? 😉 Lo so, la foto è un pò sfocata è che avevo troppa fretta di mangiarli! Ingredienti: 300 gr di farina 300 gr di mandorle sgusciate 300 gr di zucchero 300 gr di burro 80 gr di cioccolato fondente Preparazione: Scottate le mandorle in acqua bollente per…