-
Plumcake al cacao e noci – “Il coccoloso”
Il clima uggioso e la nebbia hanno resto obbligatoria la preparazione di questo dolce consolatorio, perfetto per l’arrivo dell’autunno. Mi piace molto il contrasto tra l’impasto sofficissimo e il croccante delle noci. Ingredienti: 75 gr di farina tipo 0 40 gr di cacao amaro in polvere un vasetto di yogurt bianco (va bene anche non…
-
Biscotti afgani
Non fatevi scoraggiare dall’aspetto perchè il sapore è ottimo! Portatemeli via senò non smetto più di sgranocchiarli! Sono croccanti e friabili al punto giusto. Ingredienti: 175 gr di farina tipo 0 30 gr di cacao amaro 180 gr di burro morbido 100 gr di zucchero di canna 180 gr di corn flakes 40 gr di…
-
Biscotti alle noci e cioccolato fondente
Golosi con le noci ed il cioccolato ed aromatici grazie allo zucchero di canna! 😉 Ingredienti: 200 gr di farina bianca un uovo grosso 100 gr di zucchero di canna 100 gr di noci 125 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente 125 gr di burro morbido mezza stecca di vaniglia mezzo cucchiaino di lievito in…
-
Blondies
E dopo i brownies non potevano mancare i blondies, altrettanto buoni ed aromatici per merito della vaniglia, il malto d’orzo e lo zucchero di canna! Ingredienti: 200 gr di farina 180 gr di burro morbido 150 gr di zucchero di canna mezzo cucchiaino di lievito in polvere 2 uova 2 cucchiai di malto d’orzo mezza…