Torta al cioccolato fondente detta “Tenerina”


torta_cioccolato

Questa torta è deliziosa, perfetta per accompagnare un caffè o un tè.

E’ morbida all’interno e un pò croccante fuori! Slurp!

Ingredienti:

  • 200 gr. cioccolato fondente
,
  • 100 gr. di margarina,
  • 100 gr. zucchero
  • 2 cucchiai di farina,
  • 3 uova,
  • zucchero a velo per decorare.

Preparazione:

Fate fondere a bagnomaria il cioccolato con i 100 gr. di margarina. 
Nella crema ottenuta, incorporate 2 cucchiai di farina (setacciata), lo zucchero, i tuorli ed infine gli albumi montati a neve.

Versate il composto in una teglia imburrata ed infarinata. 
Fate cuocere in forno a 180° C per 20 minuti.

Servitela tiepida con una spolverata di zucchero a velo.


3 responses to “Torta al cioccolato fondente detta “Tenerina””